تشهد أسعار البيض في المغرب ارتفاعًا كبيرًا منذ أسابيع، حيث يتراوح سعر البيع بالتجزئة حاليًا بين 1.60 و1.70 درهم للبيضة الواحدة، مقارنة بأسعار أقل في الفترات السابقة.

وأرجعت مصادر مهنية هذا الارتفاع إلى زيادة تكاليف الإنتاج، بما في ذلك الأعلاف والنقل، إضافة إلى تزايد الطلب مع اقتراب شهر رمضان، حيث يُعتبر البيض من المواد الغذائية الأساسية في هذه الفترة. ويُتوقع أن تستمر الأسعار في الارتفاع إذا لم يتم اتخاذ تدابير عاجلة لضبط السوق.