أسعار الأسماك بالجملة والتقسيط في الدار البيضاء: التفاوتات ومدى توفرها خلال شهر رمضان

ارتفاع أسعار الأسماك: السردين في الصدارة
أفاد تجار الأسماك، أن أسعار السردين بالجملة تجاوزت 300 درهم للصندوق، مما يعني أن سعره بالتقسيط قد يتراوح بين 15 و18 درهما للكيلوغرام، مع إمكانية ارتفاعه إلى 23 درهما للكيلوغرام بسبب تكاليف النقل.

أما بالنسبة لسمك «الميرنا»، فقد بلغ سعره بالجملة 2300 درهم للصندوق، ومن المتوقع أن يصل سعره بالتقسيط إلى ما بين 65 و70 درهما للكيلوغرام. في حين أن سمك «الفرخ» يُباع بالجملة بسعر 50 درهما للكيلوغرام، ويُتوقع أن يباع بالتقسيط بسعر يتراوح بين 55 و60 درهما للكيلوغرام.

وفي ما يخص سمك «البوري»، فقد بلغ سعره بالجملة 100 درهم للصندوق، بينما يُتوقع أن يصل سعره بالتقسيط إلى حوالي 10 دراهم للكيلوغرام.

تنوع الأسماك المتوفرة في السوق
إلى جانب الأنواع المذكورة، يضم سوق «الهراويين» مجموعة متنوعة من الأسماك الأخرى مثل «الصول»، «الكروفيت»، «الراية»، «الدبدوب»، «الصنور»، و«بوزروك»، بالإضافة إلى أنواع أخرى تُلبي احتياجات المستهلكين خلال هذا الشهر الفضيل.

زيارة رسمية للاطلاع على وضعية السوق
في سياق متصل، قامت زكية الدريوش، كاتبة الدولة المكلفة بالصيد البحري، بزيارة ميدانية إلى سوق «الهراويين» صباح الأحد، بهدف الوقوف على مدى وفرة الأسماك في ظل الطلب المتزايد عليها خلال شهر رمضان. وأكدت المسؤولة أن التعليمات الموجهة للتجار ركزت على ضرورة تحويل كافة الكميات المصطادة من السردين إلى الأسواق الوطنية ووحدات التصنيع، نظرًا لكون الفترة الحالية (أشهر يناير، فبراير، ومارس) تشهد انخفاضًا بيولوجيًا في وفرة السردين.

تجنب الخصاص وارتفاع الأسعار
شددت زكية الدريوش على أهمية تضافر الجهود لضمان تلبية الطلب المحلي وتجنب أي نقص قد يؤدي إلى ارتفاع الأسعار. وأكدت في تصريحها أن الأسماك متوفرة بشكل جيد، قائلة: «بفضل ربي، اليوم، الحوت كاين»، مطمئنة المواطنين بشأن توفر الكميات الكافية لتلبية احتياجاتهم.

ويظل سوق الأسماك في الدار البيضاء وجهة رئيسية لتلبية احتياجات الأسر المغربية خلال شهر رمضان، رغم التفاوتات في الأسعار. ومع الجهود المبذولة من قبل السلطات لضمان وفرة المنتجات البحرية، يبقى المستهلك المغربي قادرًا على الاستفادة من هذه الثروة البحرية التي تُعد جزءًا أساسيًا من المائدة الرمضانية.