مختصرات

تحذير لأرباب المطاعم والفنادق: اشتروا لحم الدجاج من المجازر المعتمدة فقط  18/10/2024

أصدر المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية مذكرة تنبه أصحاب المطاعم والفنادق بضرورة شراء لحم الدجاج من المجازر المعتمدة، وإلا فإنهم قد يواجهون غرامات أو حتى إغلاق محلاتهم. ستقوم لجنة مختلطة بمراقبة التزامهم بهذا الإجراء، وذلك وفق القانون رقم 07-28 الذي ينظم سلامة المنتجات الغذائية. ولكن، يشير المهنيون إلى أن قلة المجازر وكلفة الذبح تشكل تحديًا كبيرًا، مما يدفع البعض لشراء اللحم من مصادر غير مرخصة. يتطلب الأمر تعزيز المراقبة ودعم منتجي لحوم الدواجن لضمان سلامة وجودة الطعام في المغرب.













تحميل مجلة لويكاند






Buy cheap website traffic