يُعتبر اللوز من أكثر المكسرات شيوعًا في الاستخدامات الغذائية والصحية، حيث يقدم فوائد عديدة عند تناوله على معدة فارغة. تناول خمس حبات من اللوز المنقوع صباحًا يمكن أن يساهم بشكل كبير في تحسين الصحة العامة. تحسين الجهاز الهضمي اللوز غني بالألياف الغذائية التي تعزز صحة الجهاز الهضمي. تناوله على معدة