تشكل المواد الكيميائية PFAS، أو ما يُعرف بالمواد الفلورية الدائمة، مصدر قلق صحي عالمي، حيث أظهرت الدراسات أن الغذاء يمثل الطريق الرئيسي لتعرض السكان لهذه المواد. وأكدت الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA) أن الأغذية، خصوصاً من أصل حيواني مثل الأسماك والمأكولات البحرية والبيض واللحوم، تمثل القناة

أظهرت دراسة علمية أجريت في بيرو بمشاركة باحثين فرنسيين وجود ارتباط محتمل بين التعرض للمبيدات الزراعية وارتفاع خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان. وقد نُشرت هذه الدراسة يوم 1 أبريل 2026 في مجلة Nature Health. المنهجية والنتائج اعتمدت الدراسة على مفهوم جديد يُعرف بـ "التعرض المكاني للمبيدات"

يعتبر وضع جميع المشتريات الغذائية في الثلاجة عادة شائعة لدى الكثيرين، بهدف إبطاء عملية النضج ومنع تلف الطعام. إلا أن الثلاجة ليست دائماً صديقاً للأطعمة من حيث الحفاظ على النكهة والملمس، فبعض المنتجات قد تحتفظ بجودتها أفضل عند تخزينها في درجة حرارة الغرفة. تأثير الهواء البارد على الطعم والملمس

​أطلقت وزارة الصحة والحماية الاجتماعية، بشراكة مع المبادرة الوطنية للتنمية البشرية، حملة وطنية للتواصل تروم تعزيز صحة وتغذية النساء الحوامل والمرضعات، وذلك خلال الفترة الممتدة من 6 أبريل إلى 6 ماي 2026، تحت شعار: “التغذية المثلى للمرأة الحامل والمرضعة: استثمار في صحة الأجيال القادمة”. وتندرج هذه

لسماعات اللاسلكية (Bluetooth) ولات جزء أساسي من حياتنا اليومية، وعوضات الكيت التقليدي ديال الخيط. من الموسيقى، للمكالمات، وحتى قراية الدروس عن بعد، هاد السماعات ما كتفارقش وذنين بزاف ديال الناس لساعات طويلة فـالنهار. ولكن هاد الإقبال الكبير كيطرح تساؤل خطير: شنو هو التأثير ديال هاد الاستعمال المفرط