يُعد الكمون من التوابل العريقة التي حجزت مكانا أساسيا في مطابخ العالم منذ قرون، ليس فقط بسبب نكهته القوية والدافئة، بل أيضا لما يُنسب إليه من فوائد صحية متعددة، خاصة على مستوى الجهاز الهضمي والتمثيل الغذائي. وبين الاعتقاد الشائع بأنه يساعد على “التنحيف”، يبقى السؤال: هل هذه الفكرة حقيقة علمية أم