الرئيسية
فهذا الشهر المبارك هو قبل كل شيء له طابع روحاني ، وهو أيضا مرادف للعيش المشترك ، لأنه في فترة الإفطار تجتمع الأسرة بأكملها حول مائدة مزينة بأطباق شهية من أجل تقاسم لذتها: الشباكية والحريرة والمسمن والبريوات والبغرير والطاجين .
أما بالنسبة لأولئك الذين يبدأون الشهر الكريم بتنزيل قرار تحسين نمط حياتهم الصحية ، فإنه من الأفضل الابتعاد ما أمكن عن الأطباق الشهية للمائدة المغربية ، إذا كانوا فعلا جديين بشأن التخلص من الوزن الزائد .
وحسب الأخصائية في مجال التغذية نيا أميمة، فإن اغتنام فرصة شهر رمضان للتخلص من الوزن الزائد هي فكرة جيدة ، لأن للصيام فوائد لاتعد ولا تحصى ( إزالة السموم من الجسم ، الوقاية من عدة أمراض مثل أمراض القلب والشرايين والسكري والكوليسترول …) .
وقالت في حديث لوكالة المغرب العربي للأنباء ، من الناحية العلمية ، الصيام لمدة 6 إلى 8 ساعات ، يمكن الجسم من أن يغرف من طاقته من الجلوكوز (السكر) المخزن في الكبد ، وبمجرد استنفاد الاحتياطيات يتم التصدي للدهون ، وهو ما يتسبب في فقدان الوزن” ، وترى أن الصيام لوحده لا يضمن فقدان الوزن ، موضحة أنه يتعين أيضا اتباع سلوك غذائي جيد من أجل بلوغ هذه الأهداف .
وشددت أنه من الضروري اللجوء إلى نصائح ومصاحبة اختصاصي في مجال التغذية من أجل الحصول على أفضل نتيجة ، ولفتت السيدة نيا، أنه من الضروري أيضا تناول كمية كافية من السعرات الحرارية للحفاظ على الأداء الجيد للجسم ، مؤكدة أن تناول كميات قليلة من الطعام لن يسرع بأي شكل من الأشكال من عملية التخلص من الوزن الزائد ، لأن ذلك قد يؤدي إلى نقص في الفيتامينات واضطراب في الجسم .
ومن النصائح التي قدمتها هذه الاختصاصية ، احترام الوجبات الرئيسية الثلاث (الفطور ، العشاء ، السحور) والتي يجب أن تكون متوازنة من خلال تناول الخبز / الحبوب الكاملة ، مع ما لا يقل عن 5 خضروات وفواكه ، وحصة أو حصتين من البروتين من أصل حيواني أو نباتي من 2 إلى 3 من منتجات الألبان ، ومصدر للسكر الطبيعي لزيادة الطاقة ( التمر ، الزبيب ، العسل .. إلخ) .
ويتعين أيضا استهلاك 1.5 إلى 2 لتر من الماء ما بين الفطور والسحور ، تضيف نيا أميمة ، مشددة على أنه يجب تجنب أي استهلاك للأطباق الدسمة ( الأطعمة المقلية، المعجنات والكعك …) .
فإذا كان أي شخص يرغب في اغتنام فرصة الشهر الفضيل من أجل ممارسة أنشطة رياضة بهدف التخلص من الوزن الزائد ، فإن هذه الاختصاصية في مجال التغذية تنصح بعدم الشروع فيها في رمضان ، لأن ذلك قد يؤدي إلى الإضرار بالجسم ( الجفاف) ، كما أن ممارسة الرياضة قد تؤدي إلى نقص في الطاقة ، وهو ما يتسبب في الصداع، واضطراب على مستوى ضربات القلب ، وحتى الإغماء .
أما بالنسبة للأشخاص الذين تعودوا على ممارسة الأنشطة الرياضة ، توصي السيدة نيا بممارستها ساعة واحدة قبل موعد الإفطار ، لكن شريطة التوقف فورا في حالة الشعور بالإرهاق أو التوعك .
وتبقى الإشارة إلى أن التخلص من الوزن الزائد خلال شهر رمضان من خلال تغيير نمط الحياة أمر ممكن ، لكن شريطة اتباع بعض القواعد لتحقيق الهدف المتمثل في الحفاظ على صحة جيدة ، والأهم من ذلك هو عدم التخلي عن هذا النمط الجيد من الحياة بعد نهاية الشهر الفضيل ، لأن كل الجهود التي بذلت قد تذهب أدراج الرياح .
المصدر : نقاش21
