ووفقاً للموقع، الذي يعد المصدر الرسمي للصيادلة الألمان، تم إجراء دراسة شملت 199 شخصًا تتراوح أعمارهم بين 65 عامًا وأكثر. تم تقسيم المشاركين بشكل عشوائي لتناول 180 ميكروجرام من فيتامين ك2 أو تناول دواء وهمي يوميًا. في البداية، كان متوسط عدد تقلصات الساق يتراوح بين اثنين إلى ثلاثة تقلصات أسبوعيًا في كلا المجموعتين.
بعد أسبوع من بدء التجربة، أظهرت النتائج الأولية أن فيتامين ك2 يقلل من التقلصات. وبعد مرور 8 أسابيع، انخفضت تقلصات الساق الليلية بشكل ملحوظ لدى المجموعة التي تناولت فيتامين ك2، في حين ارتفعت في المجموعة التي تناولت الدواء الوهمي. كما شهدت هذه المجموعة انخفاضًا كبيرًا في شدة التقلصات ومدة حدوثها مقارنةً بالمجموعة الأخرى.
بناءً على هذه النتائج، خلص الباحثون إلى أن مكملات فيتامين ك2 تقلل بشكل كبير من تكرار وشدة ومدة تقلصات الساق الليلية لدى كبار السن.
المصادر الغذائية لفيتامين ك:
فيتامين ك هو مركب حيوي أساسي مهم لعدد من وظائف الجسم. يتواجد في شكلين رئيسيين: فيلوكينون (ك1) وميناكينون (ك2). فيتامين ك1 يوجد بشكل أساسي في الخضراوات مثل السبانخ والملفوف والكرنب، ويمكن أيضًا العثور عليه في فواكه مثل الأفوكادو والكيوي والعنب. أما فيتامين ك2 فينتج عن طريق البكتيريا، ويظهر بشكل رئيسي في اللحوم ومنتجات الألبان.