آخر الأخبار

البواري يعزو غلاء لحوم الدجاج لارتفاع أسعار الكتكوت في السوق


أوضح وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات في رده على سؤال من الفريق الحركي بمجلس النواب، أن الزيادة في أسعار لحوم الدجاج تعود بشكل أساسي إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج، وخاصة أسعار الكتاكيت. وأضاف أن هذا الارتفاع هو نتيجة سياسة العرض والطلب التي تحكم سوق الكتكوت، وهو ما أثر سلبًا على الأسعار وأدى إلى شكاوى منتجي الدواجن الذين يتهمون شركات المفاقس بالتلاعب في الإنتاج لتحقيق أرباح أكبر



وأشار الوزير إلى أن اللجنة المعنية بمتابعة وتقييم قطاع الدواجن، والتي تضم جميع القطاعات الوزارية المعنية، تنعقد سنويًا لمتابعة سير سلسلة إنتاج الدواجن. وتعمل هذه اللجنة على تقييم الإنجازات وتقديم حلول للمشاكل التي يواجهها القطاع.

وأضاف أن القطاع حقق رقم معاملات سنوي يقدر بحوالي 41,7 مليار درهم، ويوفر فرص عمل مباشرة لـ150 ألف شخص، بالإضافة إلى 350 ألف فرصة عمل غير مباشرة. كما أشار إلى أن الإنتاج في سنة 2023 بلغ 745 ألف طن من اللحوم البيضاء و6,1 مليار بيضة، مع تحقيق تغطية كاملة للاحتياجات المحلية.

من جهة أخرى، طالب رئيس الجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم، محمد أعبود، الحكومة المغربية بإعفاء استيراد كتاكيت الدجاج وأعلاف الدواجن من الرسوم الجمركية، من أجل تخفيض تكاليف الإنتاج والحد من احتكار بعض الشركات. ودعا إلى توفير لحوم الدواجن بكميات كافية وأسعار مناسبة، مع التركيز على دعم الفلاحين الذين لا يتجاوز رقم معاملاتهم 5 ملايين درهم.

وفي تصريح سابق، انتقد أعبود الفروقات الكبيرة بين أسعار الكتكوت في المغرب وأوروبا، حيث يُباع الكتكوت في أوروبا بحوالي 0.35 أورو، بينما يباع في المغرب بحوالي 14 درهمًا. كما أشار إلى أن تكلفة إنتاج الكيلوغرام الواحد من لحم الدجاج في المغرب تصل إلى 17 درهمًا، بينما تكلف الفلاح الأوروبي 1.25 أورو فقط.

إجمالًا، يعكس هذا الوضع تحديات كبيرة تواجهها صناعة الدواجن في المغرب، في ظل ارتفاع تكاليف الإنتاج ومشاكل التمويل والسيطرة على السوق

غلاء لحوم الدجاج، تكاليف الإنتاج، كتكوت الدجاج، استيراد الأعلاف، احتكار الشركات


عائشة بوسكين صحافية خريجة المعهد العالي للإعلام… إعرف المزيد حول هذا الكاتب



الأربعاء 5 فبراير 2025
في نفس الركن